大榆蘑

编辑:乡亲网互动百科 时间:2020-04-07 23:43:54
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大榆蘑Pleu-rotus ulmarius (Bull ex Franch) Quel,为白蘑科植物大榆蘑的全草。具有滋补肝肾、补虚止痢的功效。用治虚弱、萎症,脾肾虚弱所致的下痢。
中文学名
大榆蘑
别    称
榆耳
真菌界
真菌门(Eumycota)
亚    门
担子菌亚门(Basidiomycotina)
层菌纲(Hymenomycetes)
亚    纲
同担子菌亚纲Homobasidiomycetes
非褶菌目(Aphyllophorales)
皱孔菌科(Meruliaceae)
榆耳属
榆耳
分布区域
自然分布于中国东北三省

大榆蘑形态特征

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榆干侧耳 菌盖半形或平展,直径7~15cm,中部橙黄色表面光滑,有时龟裂;肉质。菌肉厚,白色。菌褶宽,较稀,白色或类白色。菌柄偏生,常弯曲,长4~9cm,直径约2cm,表面密生绒生,中实。[1] 
大榆蘑 大榆蘑
1、榆干侧耳菌盖肉质,宽11-15cm。半球形,渐平展,盖面平滑,初期白色,后中央为佛手黄色或褐色,往往有网状龟裂;盖缘波状。菌肉厚,白色。菌褶弯生,宽,疏,白色至淡土黄色。菌柄偏生,长4-10cm,粗1-2cm,同粗或基部膨大,白色稍带淡黄色,密生软毛,中实,常弯曲。孢子印白色。孢子球形或近球形,无色,光滑,直径5-6μm。
2、白黄侧耳菌盖直径5-12cm。凸出型,幻小时边缘内卷,老熟时或多或少凹;表面平滑,向缘久增厚且渐狭成一短菌柄;菌盖常十分不整齐且边缘呈波状,以老熟时最为明显;十分坚固,颜色变化较大,白色、微黄色、灰色至淡褐色。菌肉白色。菌褶白色,宽,延生。菌柄偏生或侧生,长短不一。孢子印玫瑰紫色;孢子长椭圆形,无色,光滑,(7-14)μm×(4-5)μm。
3、灰白铡耳菌盖宽3-7.5cm。圆形,后渐展开;盖面光滑,白色,中部微凹,淡黄色,干后黄褐色。菌肉厚,白色,味柔和。菌褶延生,密至稍稀,幅稍宽,白色。菌柄偏生至近侧生,长4-11cm,粗0.8-1.8cm,圆柱形,中实,白色,孢子印白色;孢子圆柱形,光滑,无色,(7-8.5)μm×4μm。 [2] 

大榆蘑分布情况

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生态环境:1、榆干侧耳生于榆树及其他阔叶树树于上。2、白黄侧耳生于阔叶树腐木上。3、灰白侧耳丛生于阔叶树腐木上。
资源分布:1、榆干侧耳分布于黑龙江吉林、清海等地。2、白黄铡耳分布于黑龙江、吉林、河北山西江苏浙江四川等地。3、灰白侧耳分布于吉林、云南等地。

大榆蘑主要价值

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大榆蘑化学成份

白黄侧耳含半乳甘露聚糖(galactomannan),糖原(glycogen)及具1→3支链的葡聚糖等。灰白侧耳含血凝素(hemagglutinin)。

大榆蘑药理作用

大榆蘑 大榆蘑
1、抗菌榆耳子实体浸提液能抑制痢疾杆菌绿脓杆菌、金黄色葡萄球蓖、大肠杆菌枯草杆菌等病原菌的生长。
2、抗癌灰白侧耳的热水提取物对肉瘤S180抑瘤率为72.3%.3.营养价值对五种侧耳子实体时行蛋白质及氨基酸含量测定,结果表明:品种不同,营养价值差别较大。以菌盖比较,生物效价及营养指数,均以灰白侧耳最高。以菌柄比较,则以糙皮侧耳最高。

大榆蘑药物服用

【性味】甘;性平
【归经】脾;大肠经
大榆蘑 大榆蘑
【用法用量】内服:煎汤,3-9g;或光泡酒;或研末。
出处:始载于《新华本草纲要》。
拼音名:DàYúMó
别名:榆侧耳、榆耳、榆蘑
药材基源:为白蘑科真榆干侧耳、白黄侧耳、灰白侧耳的子实体。
采收和储藏:夏、秋季采收子实体,除去杂质。晒干。

大榆蘑各家论述

1.《通雅》:榆肉,又云边上有榆肉为最,榆之瘿也,榆肉,榆菌也,产卢中。
2.《新华本草纲要》:全草:味甘,性平。有滋补,强壮,止痢等功能。用于虚弱,萎症。[2] 

大榆蘑鉴别

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大榆蘑 大榆蘑
1、榆干侧耳菌盖半形或平展,直径7-15cm,中部橙黄色,边缘波状,浅黄色,表面光滑,有时龟裂;肉质。菌肉厚,白色。菌褶宽,较稀,白色或类白色。菌柄偏生,常弯曲,长4-9cm,直径约2cm,白色或淡黄色,表面密生绒生,中实。气微,味淡。
2、白黄侧耳菌盖扁半球形、扇形或漏斗形,直径4-12cm,白色、淡黄色或淡褐色,边缘波状,常开裂。菌肉薄,类白色。菌褶宽,类白色,有脉络相连,在菌柄上形成隆纹。菌柄偏生或侧生,长2-10cm,直径0.5-1.5cm,类白色。光滑或基部有绒毛。气微,味淡。
3、灰白侧耳菌盖圆形,中间微凹陷,直径3-7.5cm,黄白色或黄褐色,表面光滑。菌肉厚,白色。菌褶稍宽或稍稀,白色。菌柄偏生或近侧生,长4-11cm,直径0.8-1.8cm,白色,中实。气微,味淡。
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参考资料
词条标签:
自然 生物物种 生物 微生物