叻沙鸡蓉玉米粒

编辑:乡亲网互动百科 时间:2020-01-24 00:18:18
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叻沙鸡蓉玉米粒是一道菜,主料是鸡腿肉、玉米。
菜    名
叻沙鸡蓉玉米粒
难    度
普通
时    间
30-45分钟

目录

叻沙鸡蓉玉米粒原料

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叻沙鸡蓉玉米粒主料

鸡腿肉、玉米

叻沙鸡蓉玉米粒辅料

洋葱、香菜、青椒圈

叻沙鸡蓉玉米粒做法

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1.洋葱切块、玉米掰成粒待用。
2.鸡腿起肉,切成小块,用鸡粉、料酒、生抽、糖、盐等腌半小时。
3.鸡肉先炒香,后下其他配料翻炒片刻。
4.加入这道菜的灵魂——叻沙酱,继续翻炒片刻。
5.加入一小杯淡奶,两碗水(末过面就可以了),烩十分钟左右,收干汁即可。
6.加入小许香菜,OK 上碟!香、甜、辣共冶一炉,很特别的味道,开胃又美味!汤汁配米饭,绝对可以吃两大碗哟!

叻沙鸡蓉玉米粒小贴士

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1.鸡肉要腌入味,煎香;记得下淡奶和小许糖提味。
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参考资料
词条标签:
食品 菜品