可可饼干

编辑:乡亲网互动百科 时间:2020-01-28 18:12:05
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可可饼干是以低粉、可可粉、黄油、鸡蛋、砂糖为主材的主食名,原料有低粉、可可粉、黄油、鸡蛋、砂糖。
菜    名
可可饼干
难    度
普通

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可可饼干原料

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低粉、可可粉、黄油、鸡蛋、砂糖

可可饼干做法

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1.黄油软化放入盆中、用打蛋器打至发白。
2.分三次加入白糖、打至蓬松、发白
3.分2-3次加入鸡蛋液、打至二者混合。
4.筛入低粉可可粉、搅拌均匀、不要使劲搅、冷藏一会、拿出揉成圆柱型、放入冰箱冷冻一小时、取出切片
5.烤箱预热170.5、放入烤20分钟、成品

可可饼干小贴士

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1.饼干是最简单的烘焙、因为不需要打发、但是记得要冷藏
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