可可花生酱蛋糕

编辑:乡亲网互动百科 时间:2020-01-28 19:02:37
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可可花生酱蛋糕是一道甜点,主料是可可粉、面粉、鸡蛋、糖、牛奶、花生油,辅料是淡奶油、糖。
菜    名
可可花生酱蛋糕
难    度
普通
制作步骤
1.油和牛奶混合至油奶合一,筛入面粉(我去市场买最便宜的面粉就是低粉,因为越便宜越低筋)和可可粉,全部混合后加入蛋黄混好!
2.蛋白加糖打发,干发,就是拉起尖顶不落下!要坚持,打比较久!蛋白分3次加入蛋黄糊中,一次次都要完全均匀!
3.加入6寸蛋糕模,大力震几下大泡!放进预热好烤箱160度60分钟,不过要看看自己烤箱来调节!
4.冷后切开3层,每层加打发的奶油和花生酱

  
5.糖加在奶油上打发
6.我做了一些可可饼干,在这里学的搜可可饼干就可以
7.自己喜欢怎样配都可以、很好吃、不过我妈说不喜欢可可味道
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参考资料
词条标签:
食品 菜品