可可奶糕

编辑:乡亲网互动百科 时间:2020-01-28 18:19:51
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可可奶糕是一道菜名,制作难度普通。
菜    名
可可奶糕
难    度
普通

目录

可可奶糕原料

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可可粉、吉利丁片、牛奶、白砂糖

可可奶糕做法

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1.先用冷水泡软吉利丁片(只能用冷水 温水会融化的)

  
2.在牛奶里加入糖、泡软后的吉利丁片,用微波炉稍微加热一下,使糖和吉利丁融化。再加入可可粉,搅均。

  
3.最后把液体倒入模具中,放进冰箱冷藏一小时以上即可。

  

可可奶糕小贴士

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1.如果没有可可粉可以用巧克力代替哦,只要隔水加热融化就可以了。而且啊,把可可粉换成抹茶粉的话就变成抹茶奶糕了呢!(对了对了,一片吉利丁大概可以兑100ml左右的液体~)
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参考资料
词条标签:
食品 菜品