可口罗宋汤

编辑:乡亲网互动百科 时间:2020-01-24 03:21:25
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可口罗宋汤是一道菜品,主料是牛肉、洋葱、西红柿、土豆、胡萝卜、芹菜,辅料是盐、番茄酱、胡椒粉、其他调料。
菜    名
可口罗宋汤
难    度
普通

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可口罗宋汤做法

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1.新鲜的牛肉,洗干净,切成大丁,放少量嫩肉粉,盐,色拉油,胡椒粉拌匀,腌10-15分钟,
2.腌牛肉的同时,其他食材都切大丁,洋葱,西红柿,胡萝卜,土豆,芹菜
3.色拉油烧热以后,首先放洋葱炝锅。有黄油更好哦,这次懒得没去买!
4.然后是番茄,然后是胡萝卜,一直炒哦!
5.土豆牛肉一起炒起来!
6.炒到出汤,照片边上被挡住的番茄酱可以下了,看个人口味,我倒了半瓶就好了!再加适量盐,一勺糖,一点点胡椒粉,根据个人喜好放适量的水,大火烧开,小火炖30-40分钟!
7.最后放入芹菜,再炖15-20分钟,放一点点鸡精调味,等女儿回来就可以出锅啦!
8.所有食材都糯糯的,味道浓郁的罗宋汤,就出锅了!

可口罗宋汤小贴士

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1.配合女儿这次都切的丁状,其实大块也可以!买材料的时候少买了包菜和红肠,只能下次了。要喝汤的多放点汤,要厚实点的,除了少放汤外,还可以加少量面粉一起熬哦!
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参考资料