可乐蛋

编辑:乡亲网互动百科 时间:2020-01-27 20:59:47
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鸡蛋、鹌鹑蛋、可乐、生抽、盐做成的美味菜肴
菜    名
可乐蛋
难    度
普通
时    间
30-45分钟

目录

可乐蛋原料

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可乐蛋主料

鸡蛋、鹌鹑蛋

可乐蛋辅料

可乐、生抽、盐

可乐蛋做法

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1.鸡蛋,鹌鹑蛋洗净,锅里加水适当加点儿盐煮熟,放凉后剥皮

  
2.将剥好皮的鸡蛋用刀轻轻切几道口子后和鹌鹑蛋一起放入砂锅中,加入可乐、生抽大火烧开后小火慢煮30分钟左右上色就可以了

  

可乐蛋小贴士

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1个人感觉第一次煮鸡蛋的时候加点儿盐入味儿快
2鸡蛋切的口子不要太深,深了切到见了蛋黄煮的时候会有蛋黄冒出来,不好。
3可乐蛋,可乐鸡翅都是可乐做的,偶尔吃吃罢了
[1] 
参考资料